Masterclass Parrilla Tololo Beef

🔥 MASTERCLASS DE PARRILLA — Tololo Beef

Una clase para dejar de improvisar frente al fuego.

Te invitamos a una jornada única guiada por el chef Juan José del Pozov embajador US MEAT, quien junto al equipo de ICB FOODS nos enseñarán todo lo que hay detrás de un asado bien hecho:

🥩 Cortes: cuáles elegir, cómo reconocerlos y cómo trabajarlos

🔥 Manejo del fuego: temperaturas, tiempos y control de la parrilla

♨️ El carbón correcto: qué usar según lo que vas a cocinar

🔪 Técnicas de parrilla que marcan la diferencia entre cocinar y parrillar

🍷 Maridaje de vinos durante la experiencia, para entender cómo cada corte se potencia con la copa correcta.

🎁 Todos los participantes se llevan:

• Kit de utensilios de parrilla WAYU
• Regalos de Mistral y Austral

Cupos limitados. Una experiencia pensada para quienes aman la parrilla y quieren llevarla al siguiente nivel.

📍 Tololo Beef — Av. Costanera, Jardín del Mar I, Coquimbo