
🔥 MASTERCLASS DE PARRILLA — Tololo Beef
Una clase para dejar de improvisar frente al fuego.
Te invitamos a una jornada única guiada por un chef reconocido de US MEAT, quien junto al equipo de ICB FOODS nos enseñarán todo lo que hay detrás de un asado bien hecho:
🥩 Cortes: cuáles elegir, cómo reconocerlos y cómo trabajarlos
🔥 Manejo del fuego: temperaturas, tiempos y control de la parrilla
♨️ El carbón correcto: qué usar según lo que vas a cocinar
🔪 Técnicas de parrilla que marcan la diferencia entre cocinar y parrillar
🍷 Maridaje de vinos durante la experiencia, para entender cómo cada corte se potencia con la copa correcta.
🎁 Todos los participantes se llevan:
Cupos limitados. Una experiencia pensada para quienes aman la parrilla y quieren llevarla al siguiente nivel.
📍 Tololo Beef — Av. Costanera, Jardín del Mar I, Coquimbo